Maak kennis met de mensen achter de kraakverse ingrediënten die je vindt in onze gerechten.
Geef jezelf een gezonde kickstart van de dag met de heerlijke granola van Xavies' en Sandra Bekkari.
Deze granola zit ook bomvol voedzame ingrediënten zoals cashewnoten en pompoenpitten. Hierdoor is de granola zeer rijk aan vitamines, mineralen en vezels.
Sandra werkt hiervoor samen met Xavie Battel. Zij heeft met ‘Xavies’ haar eigen merk en eigen bakkerij in Koekelare, waar de granola wekelijks artisanaal wordt gebakken.
Maybritt en Ruslan zijn twee jonge ondernemers die tijdens hun studententijd startten met Davai.
Geïnspireerd door pelmeni, een eenvoudig gerecht uit de traditionele Russische keuken, gingen ze op zoek naar een 100% plantaardige variant van deze gevulde deegbolletjes.
Dumplings zijn lekker en de perfecte manier om te tonen dat duurzaam eten ook fun kan zijn. “Bovendien is een dagje vegan eten een grote stap in de goede richting!”, aldus het tweetal.
Breng een Vlaamse teler en een Waalse landbouwer samen en je krijgt een echt Belgisch product. Zo begon het verhaal van 2 vrienden met één gedeelde passie: het creëren van droge pasta.
Belpasta staat voor kwaliteit gemaakt van uitzonderlijk, zelfgeteelde grondstoffen.
Sinds 1933 maakt Altoni, vol met passie en fierheid, verse pasta die in vele keukens wordt bereid. Het verhaal startte in een oud atelier in Antwerpen, waar Toni, een Italiaan met een hart in de Italiaanse keuken, artisanale pasta voor lokale restaurants begon klaar te maken.
Met de meest hoogwaardige grondstoffen, namelijk Italiaanse “KRONOS” durum tarwe, maakt Toni de lekkerste pasta die tijdens het koken zijn vastheid niet verliest. Tot heden zorgt het brede assortiment en de seizoensspecialiteiten voor een ruime keuze, met kwaliteit als ultieme basis.
