Pittig mais hapje
- Snijd de chilipeper fijn.
- Laat de boter op zacht vuur smelten in een steelpannetje en voeg de fijngehakte chilipeper toe.
- Draai de babymais in de chiliboter en wentel door de Parmezaanse kaas.
- Steek op een prikkertje en serveer met de virgin pisco sour.
Virgin pisco sour
- Vul het glas 1/3 met gecrushed ijs en voeg 1 theelepel van suikerstroop toe.
- Voeg het limoen- en citroensap toe en giet er de tonic bij.
- Schuim de plantaardige almond drink op en voeg het schuim toe aan de mocktail.
- Serveer met pittige babymais.