Warme chocolademelk met pindakaas
Pinda's en chocolade zijn een succesvolle combinatie in de koekjesrayon, dus maken wij er een chocomelkversie van.
Voor 2 grote tassen
- Verhit 500 ml melk op middelhoog vuur. Om hem extra romig te maken, kan je ook al 50 ml room toevoegen.
- Hak intussen je chocolade in stukken. Zo'n 100 g is voldoende, maar voeg gerust wat meer toe voor een extra chocoladesmaak.
- Van zodra de melk en room warm zijn, voeg je de chocolade naar smaak toe. Blijf zeker bij het vuur om af en toe te roeren, zodat het geheel niet aanbrandt.
- Eens de chocolade gesmolten is, voeg je 2 el pindakaas toe. Roer nog eens goed door, zodat alles goed gemengd is. Voeg op het einde wat zeezout toe.
- Giet de warme chocolademelk in 2 grote tassen en werk af met een flinke toef slagroom. Serveer meteen.
Extra lekker met wat geroosterde pindanoten en enkele streepjes karamel erbij!
Klassieke chocolademelk met slagroom
Voor 2 grote mokken
- Verhit 500 ml melk op middelhoog vuur. Om hem extra romig te maken, kan je ook al 50 ml room toevoegen.
- Hak intussen je chocolade in stukken. Zo'n 100 g is voldoende, maar voeg gerust wat meer toe voor extra chocoladeplezier.
- Van zodra de melk en room warm zijn, voeg je de chocolade toe. Blijf zeker bij het vuur om af en toe te roeren, zodat het geheel niet aanbrandt.
- Maak intussen de slagroom: klop 100 ml room op samen met 10 g vanillesuiker. Als de klopper pieken maakt in je kom, is de slagroom goed.
- Giet de warme chocolademelk in 2 grote tassen en werk af met een flinke toef slagroom. Serveer meteen.
Extra lekker als je wat kaneel of kardemon toevoegt aan de chocolademelk. Of een scheutje rum, whisky of amaretto (zo heb je chocoretto) voor de volwassen durvers.
Chocolademelk met marshmallows
Sop lekker weg in je chocolademelk met een mannetje van marshmallows. Volg het recept van onze klassieke chocolademelk, zonder het maken van de slagroom.
Per mannetje
- Prik een drietal witte marshmallows op een cocktailprikker.
- Maak oogjes en knoopjes door het steranijs erin te duwen.
- Een neusje kan je maken met een stukje karamel, zoet koekje of stukje pretzel.
Warme chocomelk is gezellig bij de vuurkorf. Ontdek hier ons recept voor winterijsjes met marshmallows.
Stel je eigen menu samen
Original
Publiekslieveling
Dierendoncks contrefilet Holstein
met frietjes, béarnaisesaus en sla
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Pastaschotel met gehakt
spinazie en champignons
Quick&Easy
Burger bowl
met cheddarkaas en ijsbergsla
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Caesar salad style wraps
met gepaneerde vis en looksaus
Quick&Easy
Dierendoncks vol-au-vent
met frietjes en tuinkers
Quick&Easy
Publiekslieveling
Verse pasta met kip
met spinazie en paprika
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Kippengehaktbrood met krieken
geroosterde aardappelen en wortel
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Spaanse rijst met mignonette
met paprika, wortel en chilipeper
Quick&Easy
Pita pulled pork met koolsla
frisse komkommer en BBQ-saus
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Chicken nuggets met zoetzure saus
en gebakken rijst
Original
Dierendoncks lamsmerguez met bulgur
geroosterde aubergine en hummus
Original
Pasta diabolique
met kabeljauw en chorizo
Original
Salade
Quinoasalade met gerookte forel
komkommer, avocado en witte kool
Original
Kip met geroosterde groenten
met yoghurt en granaatappelpitjes
Original
Saté tikka masala met paprika
wortel en brood
Original
Steak met noedels
met paksoi en champignons
Original
Worst met couscous
met tomatensaus en gremolata
Original
Kindvriendelijk
Ovenschotel met bieslookpuree
met gehakt, witloof en kaassaus
Veggie
Vegan
Noedelsalade met pindadressing
met rode kool, wortel en sinaasappel
Veggie
Vegan
Gebakken rijst met champignons
krokante kikkererwten en pindanoten
Veggie
Vegan
Veggie balletjes in tomatensaus
met puree en basilicum
Veggie
Burger met hot honey Berloumi
met tomaat-komkommer-maïssalsa
Veggie
Mexicaanse rijstschotel met bonen
paprika, wortel en zure room
Veggie
Aardappelsalade met veggie kebab
met BBQ-kruiden en little gem
Sana
Salade met gerookte zalm
met asperges en avocado
Sana
50% groenten
Groentecurry met kip
en bloemkoolcouscous
Veggie
Sana
Geroosterde wortel met burrata
rode biet en venkelzaaddressing
Sana
BBQ-proof
Steak met groentefrietjes
met koolrabi, sla en komkommer
Veggie
Sana
Tajine van venkel en paprika
met volkoren rijst
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare lasagne
met gehakt en een kaaskorstje (600g)
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare lasagne Florentine
met spinazie en gehakt (600g)
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare Zweedse balletjes
met puree, erwtjes en wortel (450 g)
Veggie
Kant&Klaar
Kant-en-klare cannelloni
met ricotta-spinazie (400g)
Kant&Klaar
50% groenten
Kant-en-klare kip met zuiderse groenten
met parelcouscous (450g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare kip in rode curry
met rijst en wokgroenten (450g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare kip met champignonsaus
met gevulde tomaat en puree (450g)
Veggie
Kant&Klaar
Salade
Kant-en-klare salade met burrata
pompoen, quinoa en boerenkool (370g)
Sana
Kant&Klaar
Kant-en-klare rode curry
met paksoi en cashewnoten (435g)
Veggie
Kant&Klaar
Vegan
Kant-en-klare chili sin carne
met zoete aardappel en koriander (400g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare ovenschotel met kip
wortelpuree en zoete aardappel (570g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare risotto met asperges
en Parmezaanse kaas (500g)