Warme chocolademelk met pindakaas
Pinda's en chocolade zijn een succesvolle combinatie in de koekjesrayon, dus maken wij er een chocomelkversie van.
Voor 2 grote tassen
- Verhit 500 ml melk op middelhoog vuur. Om hem extra romig te maken, kan je ook al 50 ml room toevoegen.
- Hak intussen je chocolade in stukken. Zo'n 100 g is voldoende, maar voeg gerust wat meer toe voor een extra chocoladesmaak.
- Van zodra de melk en room warm zijn, voeg je de chocolade naar smaak toe. Blijf zeker bij het vuur om af en toe te roeren, zodat het geheel niet aanbrandt.
- Eens de chocolade gesmolten is, voeg je 2 el pindakaas toe. Roer nog eens goed door, zodat alles goed gemengd is. Voeg op het einde wat zeezout toe.
- Giet de warme chocolademelk in 2 grote tassen en werk af met een flinke toef slagroom. Serveer meteen.
Extra lekker met wat geroosterde pindanoten en enkele streepjes karamel erbij!
Klassieke chocolademelk met slagroom
Voor 2 grote mokken
- Verhit 500 ml melk op middelhoog vuur. Om hem extra romig te maken, kan je ook al 50 ml room toevoegen.
- Hak intussen je chocolade in stukken. Zo'n 100 g is voldoende, maar voeg gerust wat meer toe voor extra chocoladeplezier.
- Van zodra de melk en room warm zijn, voeg je de chocolade toe. Blijf zeker bij het vuur om af en toe te roeren, zodat het geheel niet aanbrandt.
- Maak intussen de slagroom: klop 100 ml room op samen met 10 g vanillesuiker. Als de klopper pieken maakt in je kom, is de slagroom goed.
- Giet de warme chocolademelk in 2 grote tassen en werk af met een flinke toef slagroom. Serveer meteen.
Extra lekker als je wat kaneel of kardemon toevoegt aan de chocolademelk. Of een scheutje rum, whisky of amaretto (zo heb je chocoretto) voor de volwassen durvers.
Chocolademelk met marshmallows
Sop lekker weg in je chocolademelk met een mannetje van marshmallows. Volg het recept van onze klassieke chocolademelk, zonder het maken van de slagroom.
Per mannetje
- Prik een drietal witte marshmallows op een cocktailprikker.
- Maak oogjes en knoopjes door het steranijs erin te duwen.
- Een neusje kan je maken met een stukje karamel, zoet koekje of stukje pretzel.
Warme chocomelk is gezellig bij de vuurkorf. Ontdek hier ons recept voor winterijsjes met marshmallows.
Stel je eigen menu samen
Quick&Easy
BBQ-proof
Zalm met broccolipuree
en frisse tartaarsaus
Quick&Easy
Tacoschelpen met chili con carne
avocado, paprika en cheddarkaas
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Zomerse mac 'n cheese met spekjes
kerstomaatjes en broccoli
Quick&Easy
Boomstammetje met krieltjessalade
boontjes en graanmosterdsaus
Quick&Easy
Klassieker
Romige pasta met kip
champignons en spinazie
Quick&Easy
Rijst met gehakt en currysaus
wortel, paprika en gefrituurde uitjes
Quick&Easy
Pita shoarma van varkenslapje
koolslaatje en looksaus
Quick&Easy
Publiekslieveling
Spaghetti met gehaktballetjes
en tomatensaus
Original
Pita met scampi
avocado, radijs en komkommer
Original
Klassieker
Oostendse aardappel
met grijze garnalen en prei
Original
Pasta met varkenslapje en rode pesto
met kerstomaatjes
Original
BBQ-proof
Kruidige kip met maïs
zoete aardappelwedges en witte kool
Original
Wrap rundreepjes met truffelmayonaise
gegrilde courgette en zongedroogde tomaat
Original
Mini-gehaktbroodjes met tomatensaus
met gefrituurde aubergine en rijst
Original
Sticky chicken met noedels
wortel, gember en Chinese kool
Veggie
Vegetarische tomate farcie
met boontjes en geroosterde patatjes
Veggie
Vegan
Risotto met groene asperges
broccoli en amandelen
Veggie
Vegan
Noedelsalade met rode kool
pindadressing en sinaasappel
Veggie
Verse pasta met Berloumi
aubergine en courgette
Veggie
Pizza met mozzarella
kerstomaten, courgette en rucola
Veggie
Taboulé met geroosterde groenten
en yoghurtsaus
Sana
Klassieker
Bouillabaisse met witte vis
prei, selder en kikkererwten
Sana
Flatbread met kalkoengehakt
en baba ganoush
Sana
Kip curry met broccolicouscous
granaatappel, paprika en kerstomaatjes
Sana
BBQ-proof
Kotelet met gegrilde spitskool
en frisse Aziatische boontjessalade
Veggie
Sana
Gevulde puntpaprika met farro
getakaas, rucola en courgette
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare lasagne
met gehakt en een kaaskorstje (600g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare scampi diabolique
met tagliatelle en courgette (470g)
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare balletjes in tomatensaus
met puree (500g)
Veggie
Kant&Klaar
Kant-en-klare chili sin carne
met rijst, zure room en koriander (450g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare rode poon met butternutcrème
met jonge wortelen, bloemkool en broccoli (400g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare Koreaanse bolognaise
met gember en chili (405g)
Sana
Kant&Klaar
Kant-en-klare puree parmentier
met knolselder, spinazie en prei (400g)
Kant&Klaar
50% veggies
Kant-en-klare kip met fijne lentegroenten
met krielaardappelen in supremesaus (450g)
Kant&Klaar
Salade
Kant-en-klare koude noedelsalade met scampi
met sesam-sojadressing (330g)