Alcoholvrije feestdagen: virgin pisco sour

Drinkt er iemand in het feestgezelschap geen alcohol? Of schuift er een zwangere vrouw mee aan tafel? Probeer dan deze alcoholvrije mocktail: een virgin pisco sour.

Ingrediënten, voor 6 mocktails

-400 ml tonic
-240 ml citroen- en limoensap (verhouding naar keuze)
-4 el suikersiroop
-400 ml amandelmelk
-crushed ijs

Recept

-Vul elk glas voor 1/3 met gecrushed ijs en voeg 1 kl suikersiroop toe.
-Meng het limoen- en citroensap met de tonic en verdeel over de glazen. 
-Schuim de amandelmelk op en voeg wat schuim toe aan elke mocktail.