5 produits étonnamment riches en protéines

Pourquoi les protéines sont-elles importantes pour ton organisme ?

Les protéines sont importantes parce qu’elles contribuent à certaines fonctions vitales du corps :

• Elles t'apportent de l’énergie.
• Elles assurent la croissance et la réparation des tissus des muscles, des organes et de la peau.
• Les protéines sont également les éléments constitutifs des enzymes responsables de la digestion et du métabolisme.
• L’hémoglobine, qui joue un rôle capital en ce qui concerne le transport de l’oxygène dans le sang, est constituée de protéines.
• En outre, les protéines interviennent de façon prépondérante dans la fabrication des hormones et des anticorps du système immunitaire.

Quels sont les aliments qui contiennent des protéines ?

On trouve des protéines dans presque tous les types de produits alimentaires. La viande, le poisson, le poulet, les œufs et les produits laitiers tels que le fromage, le lait et le yaourt sont des produits naturellement riches en protéines. Globalement, ces aliments riches en protéines t'apportent la dose quotidienne dont tu as besoin. Les fruits à coque, les graines et les légumineuses contiennent également beaucoup de protéines. Les vegans et les végétariens, en particulier, y trouveront une source de protéines très importante.

Quels aliments présentent une teneur en protéines particulièrement élevée ?

Certains aliments en contiennent beaucoup plus qu’on ne pourrait le croire. Nous avons répertorié cinq produits étonnamment riches en protéines.