De basis
Ingrediënten
- 3 bananen
- 1 el vloeibare honing of ahornsiroop
- 4 el plantaardige drink / melk
Bereiding
- Pel de bananen en snijd in plakjes. Schep de schijfjes banaan in een diepvrieszakje of potje en leg zo’n 24u in de diepvries.
- Haal de bevroren bananen uit de diepvries en schep in een blender. Giet er de vloeibare honing en de plantaardige drink/ melk bij.
- Mix tot een romige massa en serveer meteen. Of bewaar (opnieuw) in de diepvries voor later.
BEGIN MET ONDERSTAANDE STAP VOOR ALLE VOLGENDE RECEPTEN
Pel de bananen en snijd in
plakjes. Schep de schijfjes
banaan in een diepvrieszakje
of potje en leg zo’n 24u in de
diepvries.
Chocolate party
Ingrediënten
- 3 bananen
- 1 el vloeibare honing of ahornsiroop
- 4 el (plantaardige) chocoladedrink
- 1 el cacaopoeder
- snuifje zout
Afwerking
- Chocoladeschilfers of hagelslag
Chocoladesaus
- 100 g pure chocolade
- scheutje room (naar smaak)
Bereiding
- Haal de bananen uit de diepvries en schep in een blender. Giet er de vloeibare honing en de plantaardige chocoladedrink bij. Voeg ook het cacaopoeder en een klein snuifje zout toe. Mix tot een romige massa, schep in een potje en zet even terug in de diepvries.
- Maak intussen de chocoladesaus: smelt de pure chocolade au bain-marie en voeg er een scheutje room (naar smaak) aan toe. Roer goed.
- Haal het ijs uit de diepvries en serveer met de chocoladeschilfers en de chocoladesaus.
TIP
Gebruik eens witte chocolade voor de chocoladesaus.
Cookie monster
Ingrediënten
- 3 bananen
- 1 el vloeibare honing of ahornsiroop
- 6 el plantaardige drink/melk
- 1/2 vanillestokje of 1 zakje vanillesuiker
- 1 el pindakaas
- 3 à 4 koekjes naar keuze (chocolate chip cookies, zandkoekjes …)
Afwerking
- Verkruimeld koekje naar keuze
Bereiding
- Snijd de vanillestok overlangs doormidden en schraap het merg eruit met een scherp mesje.
- Verkruimel de koekjes (zie tip).
- Haal de bananen uit de diepvries en schep in een blender. Giet er de vloeibare honing en de melk bij. Voeg er ook het vanillemerg en de pindakaas aan toe.
- Mix tot een romige massa en schep in een kom. Voeg er de verkruimelde koekjes aan toe en schep kort om.
- Serveer het koekjesijs meteen en werk af met een … koekje natuurlijk!
TIP
Stop de koekjes in een diepvrieszakje en rol over de koekjes met een deegrol.
Thank you berry much
Ingrediënten
- 3 bananen
- 1 el ahornsiroop
- 250 g bevroren rood fruit (frambozen, aardbeien en blauwe bessen)
- 200 ml plantaardige drink/melk
Afwerking
- Zomers fruit en kokosschilfers
Bereiding
- Haal de bananen uit de diepvries en schep in een blender. Giet er de vloeibare honing en de plantaardige drink/melk bij. Voeg ook het rode fruit toe.
- Mix tot een romige massa en serveer met extra vers zomerfruit en kokosschilfers.
TIP
Maak deze versie ook eens met tropische vruchten zoals ananas of mango
Stel je eigen menu samen
Original
Tataki van steak met rijst en paksoi
met wortel en champignon
Quick&Easy
Kippenbil met groentjes uit de oven
en bieslooksausje
Original
Verse pasta met asperges
gehakt en champignons
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Chipolata met aardappelen
en broccoli
Sana
Salade met tonijn en mozzarella
avocado en appel
Quick&Easy
Gegratineerde chili con carne
met rijst, paprika en tortillachips
Quick&Easy
Publiekslieveling
Pizza bianca met gerookte zalm
met tomaat en courgette
Veggie
Vegan
Kokosrijst met sticky tofu
met wortel, aubergine en munt
Original
Publiekslieveling
Pittige polpette in puntpaprikasaus
met puree
Veggie
Vegan
Loaded sweet potato fries
met guacamole, paprika en 'kaas'saus
Veggie
Sana
Groene shakshuka met asperges
courgette, paprika en labneh
Veggie
Pita met falafelballetjes
kruidige yoghurt en komkommer
Quick&Easy
Wok met varkensreepjes en pindasaus
met noedels, paksoi en paprika
Veggie
Sana
Qintiburger met geroosterde wortel
bloemkool en bloemkoolcrème
Original
Gevulde courgette met makreel
en orzo
Original
Traybake van zwarte pens
met krieltjes, kool en rode appel
Veggie
Vegan
Vegan spaghetti 'nduja'
met wortel en basilicum
Quick&Easy
Publiekslieveling
Chicken hotdog
met groentefrietjes
Veggie
Gnocchi van wortel met pestosaus
broccoli en champignons
Veggie
Pasta 'carbonara' met portobello
en spinazie
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Gegratineerde penne bolognaise
met kippenworst, champignon, wortel
Sana
Groenterolletjes
met mignonette en verse kruiden
Quick&Easy
Nasi goreng met hamblokjes
wortel en groene paprika
Original
Rijstsalade met kip en geta
met rode biet en kruidige dressing
Original
Flatbread met Mexicaanse kip
en aubergine
Sana
Chicken curry met rijst
met kokosmelk
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare lasagne
met gehakt en een kaaskorstje (600g)
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare mac 'n cheese
met ham en kaas (500g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare tortellini met gehakt
champignons en spinazie (450g)
Veggie
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare veggie lasagne
met seizoensgroenten (450g)
Kant&Klaar
50% groenten
Kant-en-klare kip met fijne groenten
met krieltjes in supremesaus (450g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare tikka masala
met balletjes en broccoli (470g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare scampi diabolique
met tagliatelle en courgette (450g)
Kant&Klaar
Salade
Kant-en-klare koude noedelsalade met scampi
met sesam-sojadressing (370g)
Sana
Kant&Klaar
Kant-en-klare kalkoen met knolselderpuree
met paprikasaus en wortel (400g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare balletjes met stamppot
van zoete aardappel en kerstomaten (400g)
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare ovenschotel met gehakt
met spinaziepuree en witte saus (570g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare kabeljauw met puree
met een kruidenkorstje en prei (500g)