Meergranen of wit, lang of rond, klein of groot: brood komt bijna dagelijks bij je thuis op de plank. Als lunch, ontbijt of om te doppen in je heerlijke soep of smeuïge sausje. Stiekem blijven de drogere sneetjes brood liggen in de zak. Gooi ze zeker niet weg! In dit artikel vind je drie recepten om je oude restjes brood nog een lekkere bestemming te geven en tips om je brood goed te bewaren.
First things first. Stop je sneetjes of restjes oud brood in hapklare porties in de diepvries. Per acht, bijvoorbeeld. Zo kan je ze nog langer bewaren en je recept makkelijk op maat bereiden. Let wel, brood kan je slechts één maand bewaren in de diepvries. Daar le es je hier mee r over.