Warme chocolademelk met pindakaas
Pinda's en chocolade zijn een succesvolle combinatie in de koekjesrayon, dus maken wij er een chocomelkversie van.
Voor 2 grote tassen
- Verhit 500 ml melk op middelhoog vuur. Om hem extra romig te maken, kan je ook al 50 ml room toevoegen.
- Hak intussen je chocolade in stukken. Zo'n 100 g is voldoende, maar voeg gerust wat meer toe voor een extra chocoladesmaak.
- Van zodra de melk en room warm zijn, voeg je de chocolade naar smaak toe. Blijf zeker bij het vuur om af en toe te roeren, zodat het geheel niet aanbrandt.
- Eens de chocolade gesmolten is, voeg je 2 el pindakaas toe. Roer nog eens goed door, zodat alles goed gemengd is. Voeg op het einde wat zeezout toe.
- Giet de warme chocolademelk in 2 grote tassen en werk af met een flinke toef slagroom. Serveer meteen.
Extra lekker met wat geroosterde pindanoten en enkele streepjes karamel erbij!
Klassieke chocolademelk met slagroom
Voor 2 grote mokken
- Verhit 500 ml melk op middelhoog vuur. Om hem extra romig te maken, kan je ook al 50 ml room toevoegen.
- Hak intussen je chocolade in stukken. Zo'n 100 g is voldoende, maar voeg gerust wat meer toe voor extra chocoladeplezier.
- Van zodra de melk en room warm zijn, voeg je de chocolade toe. Blijf zeker bij het vuur om af en toe te roeren, zodat het geheel niet aanbrandt.
- Maak intussen de slagroom: klop 100 ml room op samen met 10 g vanillesuiker. Als de klopper pieken maakt in je kom, is de slagroom goed.
- Giet de warme chocolademelk in 2 grote tassen en werk af met een flinke toef slagroom. Serveer meteen.
Extra lekker als je wat kaneel of kardemon toevoegt aan de chocolademelk. Of een scheutje rum, whisky of amaretto (zo heb je chocoretto) voor de volwassen durvers.
Chocolademelk met marshmallows
Sop lekker weg in je chocolademelk met een mannetje van marshmallows. Volg het recept van onze klassieke chocolademelk, zonder het maken van de slagroom.
Per mannetje
- Prik een drietal witte marshmallows op een cocktailprikker.
- Maak oogjes en knoopjes door het steranijs erin te duwen.
- Een neusje kan je maken met een stukje karamel, zoet koekje of stukje pretzel.
Warme chocomelk is gezellig bij de vuurkorf. Ontdek hier ons recept voor winterijsjes met marshmallows.
Stel je eigen menu samen
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Boerenworst met wortel-spinaziepuree
met uiensaus
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Snelle lasagne
met gehakt en champignons
Original
Ball & Glory-gehaktbal met truffel
veldslapuree en geroosterde wortelen
Veggie
Vegan
Vol-au-veggie met frietjes
met veggie kipstukjes
Sana
Kippenballetjes in gele curry
met rijst, paksoi en sojascheuten
Original
Japanse Tan Tan ramen met gehakt
pindasaus, paksoi, en champignons
Quick&Easy
Wok met varkensreepjes en pindasaus
met noedels, paksoi en paprika
Original
Rijstsalade met kip en geta
met rode biet en kruidige dressing
Veggie
Vegan
Gordita met pulled aubergine
kikkererwten en koolrabisalade
Original
Steak met lente-uirelish
met zoete aardappel en boerenkool
Quick&Easy
Lekkers uit Wallonië
Varkenslapje in mosterdsaus
met wortelen, erwtjes en aardappelen
Sana
Gratin van bloemkool en pompoen
met ham en kaas
Veggie
Veggie haute dog met witte pens
met pastinaakfrietjes en suikermaïs
Veggie
Sana
Gegratineerde groentechili
met wortel, courgette en kidneybonen
Quick&Easy
Witte vis met Provençaalse rijst
met paellakruiden, tomaten en courgette
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Pizza pollo
met gele paprika en champignons
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Kippenbil met appelmoes, frietjes
en salade
Original
Springrolls met zalmtataki
met komkommer, wortel en koriander
Original
Klassieker
Varkenshaasje Wellington
met een witloofslaatje
Veggie
Vegan
Gegrilde spitskoolsteak
met linzensalade en wilde rijst
Original
Pasta carbonara met zalm
met spinazie en courgette
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Cordon bleu met ratatouille
met volkoren rijst
Veggie
Curry met zoete aardappel, kikkererwten
en pinda-kokossaus
Veggie
Pasta met ricotta en aubergine
zongedroogde tomaten en champignons
Sana
Gerookte forel met venkelsalade
rode biet, courgette, avocado en appel
Veggie
Sana
Poké bowl met kleurrijke groentjes
mango en ei
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare lasagne
met gehakt en een kaaskorstje (600g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare scampi diabolique
met tagliatelle en courgette (450g)
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare lasagne Florentine
met spinazie en gehakt (600g)
Veggie
Kant&Klaar
Kant-en-klare chili sin carne
met rijst en zure room (450g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare kip met champignonsaus
met gevulde tomaat en puree (450g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare tikka masala
met balletjes en broccoli (470g)
Sana
Kant&Klaar
Kant-en-klare kip in kokos-pindasaus
met spinazie, paprika en pinda (400g)
Veggie
Kant&Klaar
50% groenten
Kant-en-klare Griekse bulgur
met feta en zuiderse groenten (450g)
Veggie
Kant&Klaar
Salade
Kant-en-klare koude bulgursalade met citrusvruchten
met pecannoten en venkel (370g)