Warme chocolademelk met pindakaas
Pinda's en chocolade zijn een succesvolle combinatie in de koekjesrayon, dus maken wij er een chocomelkversie van.
Voor 2 grote tassen
- Verhit 500 ml melk op middelhoog vuur. Om hem extra romig te maken, kan je ook al 50 ml room toevoegen.
- Hak intussen je chocolade in stukken. Zo'n 100 g is voldoende, maar voeg gerust wat meer toe voor een extra chocoladesmaak.
- Van zodra de melk en room warm zijn, voeg je de chocolade naar smaak toe. Blijf zeker bij het vuur om af en toe te roeren, zodat het geheel niet aanbrandt.
- Eens de chocolade gesmolten is, voeg je 2 el pindakaas toe. Roer nog eens goed door, zodat alles goed gemengd is. Voeg op het einde wat zeezout toe.
- Giet de warme chocolademelk in 2 grote tassen en werk af met een flinke toef slagroom. Serveer meteen.
Extra lekker met wat geroosterde pindanoten en enkele streepjes karamel erbij!
Klassieke chocolademelk met slagroom
Voor 2 grote mokken
- Verhit 500 ml melk op middelhoog vuur. Om hem extra romig te maken, kan je ook al 50 ml room toevoegen.
- Hak intussen je chocolade in stukken. Zo'n 100 g is voldoende, maar voeg gerust wat meer toe voor extra chocoladeplezier.
- Van zodra de melk en room warm zijn, voeg je de chocolade toe. Blijf zeker bij het vuur om af en toe te roeren, zodat het geheel niet aanbrandt.
- Maak intussen de slagroom: klop 100 ml room op samen met 10 g vanillesuiker. Als de klopper pieken maakt in je kom, is de slagroom goed.
- Giet de warme chocolademelk in 2 grote tassen en werk af met een flinke toef slagroom. Serveer meteen.
Extra lekker als je wat kaneel of kardemon toevoegt aan de chocolademelk. Of een scheutje rum, whisky of amaretto (zo heb je chocoretto) voor de volwassen durvers.
Chocolademelk met marshmallows
Sop lekker weg in je chocolademelk met een mannetje van marshmallows. Volg het recept van onze klassieke chocolademelk, zonder het maken van de slagroom.
Per mannetje
- Prik een drietal witte marshmallows op een cocktailprikker.
- Maak oogjes en knoopjes door het steranijs erin te duwen.
- Een neusje kan je maken met een stukje karamel, zoet koekje of stukje pretzel.
Warme chocomelk is gezellig bij de vuurkorf. Ontdek hier ons recept voor winterijsjes met marshmallows.
Stel je eigen menu samen
Quick&Easy
Dierendoncks spaghetti bolognaise
met verse basilicum
Quick&Easy
Varkenslapje met ratatouille
en penne
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Provençaalse parmentier
met verse groene pesto
Sana
Kalkoenballetjes in tomatensaus
met volkoren rijst
Veggie
Vegan
Aziatische koolsla met noedels
met Korean Davai dumplings
Sana
Varkenshaasje in mosterdsaus
met gebakken witloof en sla
Original
Steak haché met groentepuree
met spiegelei en crispy onion rings
Quick&Easy
Zalm teriyaki met noedels
champignons, broccoli en pindanoten
Original
Dierendoncks biefstuk
met peperroomsaus en frietjes
Veggie
Vegan
Salade fattoush met pitacroutons
met geroosterde bloemkool en bietjes
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Risotto met gehaktballen
met champignons en spinazie
Original
Kip in kruidige chorizo-roomsaus
met wortel en crushed krieltjes
Veggie
Krieltjes met korianderchutney
curry van linzen, paprika en venkel
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Pizza Hawaï op een baguette
met spek, ananas en champignons
Original
Dierendoncks Wagyu-burger
met rozemarijnkrieltjes en pickles
Original
Noedelsalade met pulled pork
komkommer, paprika en koriander
Veggie
Vegan
Vegan seaburger met spinaziepuree
met yoghurtsaus en prei
Quick&Easy
Publiekslieveling
Verste pasta met spek en kruidenkaas
met prei, witloof en bieslook
Original
Flatbread met steak en truffelmayo
met geroosterde wortelen
Sana
Thaise waterzooi met kip
wortel, prei, gember en oesterzwam
Veggie
Vegan
Risotto met wilde champignons
met pijnboompitten en daslook
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Kippenbil met appelmoes en frietjes
met frisse salade
Quick&Easy
Publiekslieveling
Scampi tikka masala
met frietjes
Original
One pot pulled chicken met getakaas
met volkoren rijst en bloemkool
Original
Romige pasta met gerookte forel
met spinazie en broccoli
Veggie
Tarte tatin van rode biet
met boerenkool en ui
Sana
Gepocheerde kabeljauw in kokosmelk
met dille, prei, geroosterde bieten
Original
Scampi in misosaus met lente-ui
rijst, Chinese kool en sojascheuten
Veggie
Sana
Salade
Kleurrijke bowl met Berloumi
met verse muntpesto en tarwe
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare lasagne
met gehakt en een kaaskorstje (600g)
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare mac 'n cheese
met ham en kaas (500g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare boerenworst en puree
met vleesjus, erwtjes en wortel (450g)
Veggie
Kant&Klaar
Kant-en-klare chili sin carne
met rijst en zure room (450 g)
Kant&Klaar
50% groenten
Kant-en-klare pittige scampi met spirelli
met tomatensaus en aubergine (450g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare chicken tikka masala
met pilafrijst en groenten (450g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare Koreaanse bolognaise
met gember en chili (405g)
Veggie
Kant&Klaar
Salade
Kant-en-klare salade geroosterde groenten
met bulgur en cranberry's (370g)
Sana
Kant&Klaar
Kant-en-klare kip met aubergine
met Provençaalse paprikasaus (400g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare balletjes met stamppot
van zoete aardappel en kerstomaten (400g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare ovenschotel met gehakt
met knolselderpuree, tomaat en belugalinzen (570g)
Kant&Klaar
50% groenten
Kant-en-klare zalm met groentesalsa
met groene olijven en kappertjes (500g)