NL

3 salades met fruit uit onze fruitbox

Tropische temperaturen vragen om frisse salades. In deze blogpost geven we drie recepten voor een zomerse fruitsalade.

Citrussalade

Wat heb je nodig:

  • Je favoriete citrusvruchten. Wij gebruiken: sinaasappel, limoen en pompelmoes.
  • Pistachenoten, walnoten ... om af te werken.

    • Zo maak je het:

  • Verwijder de schil van het fruit.
  • Snij dwars door en schik op een mooi bord.
  • Strooi wat noten en zaden over de salade voor wat extra crunch.

    • Een Italiaanse toets

    Wat heb je nodig:

  • Nectarine
  • Granaatappel
  • Basilicum



    Zo maak je het:

  • Een nectarine hoef je niet te schillen. Even goed wassen en het is oké. Daarna snijd je hem gewoon in partjes.
  • Granaatappel: klop met een houten lepel rondom op de granaatappel (op die manier komen de pitjes makkelijk los). Snijd horizontaal doormidden en haal de pitjes eruit.
  • Schik de nectarine en granaatappel op een bord of in een kommetje en werk af met basilicum.

    • Tropisch & fris

    Wat heb je nodig:

  • Kiwi
  • Ananas
  • Blauwe bes
  • Munt

    • Zo maak je het:


  • Start met het schillen van het fruit, behalve de blauwe bes.
  • Leg alles in een kommetje.
  • Werk af met munt en klaar!


    Wil je graag meer weten over ananas? Bekijk dan zeker eens deze blogpost.