De basis
Ingrediënten
- 3 bananen
- 1 el vloeibare honing of ahornsiroop
- 4 el plantaardige drink / melk
Bereiding
- Pel de bananen en snijd in plakjes. Schep de schijfjes banaan in een diepvrieszakje of potje en leg zo’n 24u in de diepvries.
- Haal de bevroren bananen uit de diepvries en schep in een blender. Giet er de vloeibare honing en de plantaardige drink/ melk bij.
- Mix tot een romige massa en serveer meteen. Of bewaar (opnieuw) in de diepvries voor later.
BEGIN MET ONDERSTAANDE STAP VOOR ALLE VOLGENDE RECEPTEN
Pel de bananen en snijd in
plakjes. Schep de schijfjes
banaan in een diepvrieszakje
of potje en leg zo’n 24u in de
diepvries.
Chocolate party
Ingrediënten
- 3 bananen
- 1 el vloeibare honing of ahornsiroop
- 4 el (plantaardige) chocoladedrink
- 1 el cacaopoeder
- snuifje zout
Afwerking
- Chocoladeschilfers of hagelslag
Chocoladesaus
- 100 g pure chocolade
- scheutje room (naar smaak)
Bereiding
- Haal de bananen uit de diepvries en schep in een blender. Giet er de vloeibare honing en de plantaardige chocoladedrink bij. Voeg ook het cacaopoeder en een klein snuifje zout toe. Mix tot een romige massa, schep in een potje en zet even terug in de diepvries.
- Maak intussen de chocoladesaus: smelt de pure chocolade au bain-marie en voeg er een scheutje room (naar smaak) aan toe. Roer goed.
- Haal het ijs uit de diepvries en serveer met de chocoladeschilfers en de chocoladesaus.
TIP
Gebruik eens witte chocolade voor de chocoladesaus.
Cookie monster
Ingrediënten
- 3 bananen
- 1 el vloeibare honing of ahornsiroop
- 6 el plantaardige drink/melk
- 1/2 vanillestokje of 1 zakje vanillesuiker
- 1 el pindakaas
- 3 à 4 koekjes naar keuze (chocolate chip cookies, zandkoekjes …)
Afwerking
- Verkruimeld koekje naar keuze
Bereiding
- Snijd de vanillestok overlangs doormidden en schraap het merg eruit met een scherp mesje.
- Verkruimel de koekjes (zie tip).
- Haal de bananen uit de diepvries en schep in een blender. Giet er de vloeibare honing en de melk bij. Voeg er ook het vanillemerg en de pindakaas aan toe.
- Mix tot een romige massa en schep in een kom. Voeg er de verkruimelde koekjes aan toe en schep kort om.
- Serveer het koekjesijs meteen en werk af met een … koekje natuurlijk!
TIP
Stop de koekjes in een diepvrieszakje en rol over de koekjes met een deegrol.
Thank you berry much
Ingrediënten
- 3 bananen
- 1 el ahornsiroop
- 250 g bevroren rood fruit (frambozen, aardbeien en blauwe bessen)
- 200 ml plantaardige drink/melk
Afwerking
- Zomers fruit en kokosschilfers
Bereiding
- Haal de bananen uit de diepvries en schep in een blender. Giet er de vloeibare honing en de plantaardige drink/melk bij. Voeg ook het rode fruit toe.
- Mix tot een romige massa en serveer met extra vers zomerfruit en kokosschilfers.
TIP
Maak deze versie ook eens met tropische vruchten zoals ananas of mango
Stel je eigen menu samen
Original
Publiekslieveling
Dierendoncks contrefilet Holstein
met frietjes, béarnaisesaus en sla
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Pastaschotel met gehakt
spinazie en champignons
Quick&Easy
Burger bowl
met cheddarkaas en ijsbergsla
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Caesar salad style wraps
met gepaneerde vis en looksaus
Quick&Easy
Dierendoncks vol-au-vent
met frietjes en tuinkers
Quick&Easy
Publiekslieveling
Verse pasta met kip
met spinazie en paprika
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Kippengehaktbrood met krieken
geroosterde aardappelen en wortel
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Spaanse rijst met mignonette
met paprika, wortel en chilipeper
Quick&Easy
Pita pulled pork met koolsla
frisse komkommer en BBQ-saus
Quick&Easy
Kindvriendelijk
Chicken nuggets met zoetzure saus
en gebakken rijst
Original
Dierendoncks lamsmerguez met bulgur
geroosterde aubergine en hummus
Original
Pasta diabolique
met kabeljauw en chorizo
Original
Salade
Quinoasalade met gerookte forel
komkommer, avocado en witte kool
Original
Kip met geroosterde groenten
met yoghurt en granaatappelpitjes
Original
Saté tikka masala met paprika
wortel en brood
Original
Steak met noedels
met paksoi en champignons
Original
Worst met couscous
met tomatensaus en gremolata
Original
Kindvriendelijk
Ovenschotel met bieslookpuree
met gehakt, witloof en kaassaus
Veggie
Vegan
Noedelsalade met pindadressing
met rode kool, wortel en sinaasappel
Veggie
Vegan
Gebakken rijst met champignons
krokante kikkererwten en pindanoten
Veggie
Vegan
Veggie balletjes in tomatensaus
met puree en basilicum
Veggie
Burger met hot honey Berloumi
met tomaat-komkommer-maïssalsa
Veggie
Mexicaanse rijstschotel met bonen
paprika, wortel en zure room
Veggie
Aardappelsalade met veggie kebab
met BBQ-kruiden en little gem
Sana
Salade met gerookte zalm
met asperges en avocado
Sana
50% groenten
Groentecurry met kip
en bloemkoolcouscous
Veggie
Sana
Geroosterde wortel met burrata
rode biet en venkelzaaddressing
Sana
BBQ-proof
Steak met groentefrietjes
met koolrabi, sla en komkommer
Veggie
Sana
Tajine van venkel en paprika
met volkoren rijst
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare lasagne
met gehakt en een kaaskorstje (600g)
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare lasagne Florentine
met spinazie en gehakt (600g)
Kant&Klaar
Kindvriendelijk
Kant-en-klare Zweedse balletjes
met puree, erwtjes en wortel (450 g)
Veggie
Kant&Klaar
Kant-en-klare cannelloni
met ricotta-spinazie (400g)
Kant&Klaar
50% groenten
Kant-en-klare kip met zuiderse groenten
met parelcouscous (450g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare kip in rode curry
met rijst en wokgroenten (450g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare kip met champignonsaus
met gevulde tomaat en puree (450g)
Veggie
Kant&Klaar
Salade
Kant-en-klare salade met burrata
pompoen, quinoa en boerenkool (370g)
Sana
Kant&Klaar
Kant-en-klare rode curry
met paksoi en cashewnoten (435g)
Veggie
Kant&Klaar
Vegan
Kant-en-klare chili sin carne
met zoete aardappel en koriander (400g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare ovenschotel met kip
wortelpuree en zoete aardappel (570g)
Kant&Klaar
Kant-en-klare risotto met asperges
en Parmezaanse kaas (500g)