Zomerse ijsjes zonder ijsmachine

Het is zomer en dat betekent dat we weer volop op zoek gaan naar verfrissing. En hoe kan je beter afkoelen dan met een lekker ijsje? Wij zorgen voor een receptje waarmee je die warme zomerdagen makkelijk aan kan. Nu nog hopen op een straaltje zon!

Geen ijsmachine in huis maar toch zin in een verfrissend ijsje? Geen probleem, voor dit recept heb je er helemaal geen nodig. Fun fact:op Pinterest noemen ze deze lekkernij trouwens 'nicecream'. 

Dit heb je nodig:

  • 4 bananen
  • Een scheutje water
  • Smaakmakers naar keuze
  • Hakmolen
  • Zo maak je het

     

     

  • Pel de bananen.
  • Breek ze allemaal in stukjes en vries ze voor minstens vier uur in.
  • Haal de bananen uit de diepvries, laat ze 30 minuten ‘rusten’ en schep ze in de hakmolen.
  • Voeg een scheutje water toe (tot de messen van je blender net onder water staan).
  • Voeg nu ook eventueel smaakmakers toe.
  • Blend tot een gladde massa (in fases en af en toe kan je eens roeren met een spatel) en serveer meteen met vers fruit.
  • Be creative en ga zelf op zoek naar leuke smaakcombinaties. Denk aan cacaopoeder, pindakaas, vanille, honing, bessen … Laat je maar eens goed gaan!

     

    Meer weten over hoe ook jij zo’n hakmolen kan bemachtigen? Klik dan zeker hier.