Aardbeien
Zodra de eerste aardbeien de kop opsteken, weet je dat het bijna zomer is. Geloof ons, het is het wachten waard op de varianten van eigen bodem. Tussen juni en augustus zijn Belgische aardbeien op hun best. Ideaal als ontbijt, tussendoortje of dessert.
Aubergine
Deze vezelrijke groente eet je best van juli tot oktober en wie vaak met Foodbag kookt, weet dat we zot zijn van aubergines. Wist je trouwens dat je een aubergine best niet in de koelkast bewaart? Ook een restje bak, stoom of grill je beter eerst voor je die invriest.
Bramen
Ze maken vreselijke vlekken op een wit T-shirt maar zijn oh zo lekker! Hou je ogen open op je volgende wandeling want deze bessen groeien soms op de meest onverwachte plaatsen. Als je ze zelf wil plukken, weet dan dat ze zoeter worden naar het einde van het seizoen (tussen juni en oktober) toe. Tip: zoek misschien liever een plukboerderij bij jou in de buurt dan zomaar in het wild bramen beginnen plukken.